ユウゼン(ゆうぜん)

バラエティに富んだ個性派あんかけメニュー

ユウゼン

昭和47年(1972年)創業、定番と季節のメニューを合わせると60種類以上になるあんかけスパゲティ専門店。あんかけソースは、じゃがいも・玉ネギ・ニンニク・人参などの野菜と牛ミンチをじっくり煮込み、2日ほど寝かせ、さらにじっくりと熟成。沖縄の塩を隠し味に、まろやかな風味を付けたスパイシーなソース。油で炒めた2.2mmの太麺がマッチする。

1番人気の「ミラネーズ」は赤ウインナーが7本分と、ベーコンとマッシュルームがのってボリューム満点。ランチで人気は「Bランチ」。エビフライ、フランクフルト、焼肉、あんかけスパ、ライスと盛りだくさん。焼肉ダレとあんかけソースがライスによく合う。オールタイム注文できる。

大きな皿にあんかけパスタが2種類にカレーライスが盛られた「よくばり」、ミラネーズに玉ねぎ、ピーマン、トマト、コーンをプラスした豊富な野菜で栄養満点の「ミックス」も人気。あんかけスパ以外にも、カレーソース・ミートソースのスパゲティやオムライス、カツカレーもある。

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店名 ユウゼン
地域 栄・矢場町
営業時間 [月~金] 11:00~22:00
[土・祝] 11:00~20:30
[日] 11:00~17:30
定休日 無休
TEL 052-972-6722
公式サイト ユウゼン
所在地 名古屋市中区新栄町3-13 加藤ビルB1
カード 利用不可
席数 50席
アクセス 地下鉄「栄駅」12番出口より徒歩5分
駐車場
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